Mazna
Super-Moderator
Absolut, das war mal wieder so ein „wofür es am Ende gut war“ Moment
Der "Lob- und Freu-Thread"
- Ersteller SheepFreak
- Startdatum
Alpha Asample
Auf Blasted zuhause
ach herrlich, da holt man ne Tasche nach 3-4 Jahren aus dem Schrank weil man was transportieren will. Da holpert einem ein Blaster entgegen bei dem man hätte schwören können, das man ihn hat, der aber nirgends zu finden war.
Balthazar2026
Auf Blasted zuhause
Ich habe heute Star Trek Strange New Worlds Staffel 2 bei der siebten Folge tief in mein Herz geschlossen. Ich fasse es nicht, wie toll die Serie geworden ist
Aufpassen...in Staffel 3 gibt es dann wieder 3 sehr gruselige Folgen.
Aber das lower Decks Crossover ist dann wieder ganz lustig
Balthazar2026
Auf Blasted zuhause
Ah verdammt da bin ich wohl bei den ganzen Serien mit den staffeln durcheinander.
Bedeutet das schlimmste kommt noch
Bedeutet das schlimmste kommt noch
Alpha Asample
Auf Blasted zuhause
Oh ich glaub ich muss mal vorbeikommen und dir auf die Tischdecke sabbern...das sieht sehr appetitlich aus
Zuletzt bearbeitet:
LowMecArt
Auf Blasted zuhause
Ich war ja immer ein Verfechter von Grill ist Grill und wenn grillen dann mit Kohle, aber die Möglichkeiten von Gasgrill mit Heckbrenner und Pizzastein usw sind einfach grandios... Pizzabude ade!Oh ich glaub ich muss mal vorbeikommen und dir auf die Tischdecke sabbern...das sieht sehr appetitlich aus
Moggih
Auf Blasted zuhause
Mittlerweile gibt es viele dezidierte Heim-Pizzaöfen, die zumindest schonmal die elektrischen Pizzaöfen vieler Italiener übertrumpfen. Aber die Königsklasse sind natürlich nach wie vor die großen, holzbefeuerten Steinöfen - und solche hat wohl extrem selten jemand zuhause ^^
Aber auch ich mache Pizza gerne auf dem Pizzastein im Gasgrill. Die Ergebnisse sind schonmal erheblich besser als im Backofen. Ich denke allerdings, der Schlüssel liegt eher in der Teigrezeptur und dem Belag.
Ich schätze, es ist ähnlich wie bei Espresso. Viele Italiener, vor allem Eiscafés, haben tolle Maschinen stehen, können aber damit nicht umgehen oder packen bestenfalls mittelmäßige Bohnen rein. Da ist dann mancher Heimanwender mit einer okayen Maschine, guten Bohnen und einem umfassenden Sachverstand in der Lage, bessere Espressi und auch mal 'nen Cappuccino mit Latte Art hinzuzaubern.
Das ist hier zwar nicht der neueste-Erwerbungen-Thread, aber wegen Kontext packe ich's mal hier rein. Das ist unser Neuzugang dieses Wochenende:
Ascaso Steel DUO PID V2.7 - Demnächst wird noch die Graef-Mühle gegen eine Eureka ersetzt, dann folgen die albernen Latte-Art-Bildchen ^^
Aber auch ich mache Pizza gerne auf dem Pizzastein im Gasgrill. Die Ergebnisse sind schonmal erheblich besser als im Backofen. Ich denke allerdings, der Schlüssel liegt eher in der Teigrezeptur und dem Belag.
Ich schätze, es ist ähnlich wie bei Espresso. Viele Italiener, vor allem Eiscafés, haben tolle Maschinen stehen, können aber damit nicht umgehen oder packen bestenfalls mittelmäßige Bohnen rein. Da ist dann mancher Heimanwender mit einer okayen Maschine, guten Bohnen und einem umfassenden Sachverstand in der Lage, bessere Espressi und auch mal 'nen Cappuccino mit Latte Art hinzuzaubern.
Das ist hier zwar nicht der neueste-Erwerbungen-Thread, aber wegen Kontext packe ich's mal hier rein. Das ist unser Neuzugang dieses Wochenende:
Ascaso Steel DUO PID V2.7 - Demnächst wird noch die Graef-Mühle gegen eine Eureka ersetzt, dann folgen die albernen Latte-Art-Bildchen ^^
Moggih
Auf Blasted zuhause
Uh, sehr gerne!
Ich tue mich bis heute auch noch sehr schwer damit, eine belegte Pizza zerstörungsfrei von der Arbeitsfläche auf den Grill/Stein zu bekommen. Habe schon alle möglichen Tricks, Schieber, whatnot ausprobiert. Vielleicht kann ich von dir dann lernen, wie ich von meiner unfreiwilligen Calzone wegkomme
Ich tue mich bis heute auch noch sehr schwer damit, eine belegte Pizza zerstörungsfrei von der Arbeitsfläche auf den Grill/Stein zu bekommen. Habe schon alle möglichen Tricks, Schieber, whatnot ausprobiert. Vielleicht kann ich von dir dann lernen, wie ich von meiner unfreiwilligen Calzone wegkomme
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Moggih
Auf Blasted zuhause
Jap, "einfach". 
Ha - wenn die Milch noch etwas länger im Kühlschrank gewesen wäre, wäre der Schaum noch cremiger geworden. Und wenn die Espressobohnen etwas frischer und der Mahlgrad etwas feiner gewesen wären, wäre mehr Crema dagewesen und der Braunton satter im Bild. Aber immerhin!
Zuletzt bearbeitet:
Moggih
Auf Blasted zuhause
Nicht nur uns! Der Ascaso Steel Sammelthread im Kaffee-Netz hat aktuell 5.094 Beiträge. Ich will nicht wissen, was für Pizza-auf-dem Gasgrill-Threads in diversen Grillsportforen gibt 
Alpha Asample
Auf Blasted zuhause
Da mir gestern die Plungertube der Z Longshot zerkrümelt ist hab ich direkt beim örtlichen Holländer Ersatz geordert...eigentlich wollte ich diesen Monat kein Geld mehr fürs Hobby ausgeben(da stehen demnächst ein paar Anschaffungen an) Also unterhalte ich mich mit meinem Schatz darüber was zu organisieren ist, sie schaut mich an und sagt: bestell doch ruhig für dein Hobby, vom Urlaubsgeld war noch was über....... Ich war sprachlos... so fühlt sich das also an wenn der Partner für einen ist und nicht immer auf Contra....
Foamsnake
Blasted Kenner
Uff!
So langsam habe ich auch detailierte Einstellungen wieder auf einem Level das ich für "gut" empfinde...aber der Zeitunterschied...
Hatte nur supports links vergessen beim alten Drucker, rechts der neue. Ich will auch mit der Geschwindigkeit nicht übertreiben, da geht noch viel mehr. Momentan bin ich einfach froh das alle ABS Modelle direkt klappen.
So langsam habe ich auch detailierte Einstellungen wieder auf einem Level das ich für "gut" empfinde...aber der Zeitunterschied...
Hatte nur supports links vergessen beim alten Drucker, rechts der neue. Ich will auch mit der Geschwindigkeit nicht übertreiben, da geht noch viel mehr. Momentan bin ich einfach froh das alle ABS Modelle direkt klappen.
Mazna
Super-Moderator
Meine Schwiegermutter hat sich tatsächlich ein Pizzahäuschen in den Garten gebaut, das sind echt mit die besten Pizzen, die ich bisher gegessen hab !
Nach diversen Experimenten sind wir da aber dazu übergegangen, Formen zu benutzen. Den Ärger mit versauten Pizzen war es uns dann doch nicht wert...
Alpha Asample
Auf Blasted zuhause
Ich durfte am Montag ne kleine Mieze streicheln...nachdem ich sie zuerst aus dem Motorraum meines Auto verscheucht und anschließend ausm Baum gepopelt habe. Besitzerin war überglücklich
Alpha Asample
Auf Blasted zuhause
Allso sowas hatte ich auch noch nicht...hab die vier gerade aus der Modulus geholt....
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